El Cádiz oficializó, ahora sí, tras varios meses el fichaje del extremo zurdo Gaspar Panadero (Tarazona de la Mancha, Albacete, 9 de diciembre de 1997). Ha tenido que esperar varios meses desde que el Almería truncase su llegada en el mercado de invierno como era voluntad de las partes. Pero ahora el manchego, tras jugar los últimos meses en el Al-Wahda de Emiratos Árabes Unidos, ya es nuevo jugador del Cádiz para las próximas tres temporadas.
El manchego llegó con 14 años al equipo almeriense donde alternó el equipo cadete con el Juvenil ‘B’. El 12 de septiembre de 2014, con 16 años y 277 días, Gaspar Panadero debutaba en la máxima categoría del fútbol español en el Estadio de los Juegos Mediterráneos frente al Córdoba. Internacional con la selección española hasta categoría sub-19, destaca por ser un extremo zurdo vertical y con un excelente golpeo de balón.
Casi cuatro años más tarde, en 2018, Gaspar pasó a estar en el punto de mira de las mejores canteras del fútbol nacional. El FC Barcelona lo quería para su filial y el Espanyol para el primer equipo. En total, 52 partidos en Segunda ‘B’ con el filial rojiblanco, anotando un gol y 47 partidos con el primer equipo almeriense (un partido en Primera División, uno en Copa del Rey y 45 en LaLiga Smartbank) anotando dos goles y cinco asistencias. En su periplo en Oriente Medio solo disputó cinco encuentros, logrando anotar un gol.